9月19日，由国家商务部主办、福建农林大学承办的2025年中美洲国家菌草产业发展官员研修班学员走进永宁县闽宁镇，来自洪都拉斯、哥伦比亚、多米尼加、古巴、萨尔瓦多和哥斯达黎加6个国家的30名学员参加本期研修班，共同开启这场以菌草技术为纽带的国际交流与合作之旅。

此次研修班采用理论教学与实践操作相结合的方式，为学员们全面展示菌草、菌草技术及菌草产业相关内容。学员们首先来到园艺村，现场参观了菌草温室大棚种苗繁育示范、菌草栽培香菇示范、巨菌草标准化种植试验示范、巨菌草饲喂示范等，福建农林大学国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺教授向学员们详细讲解了菌草种植技术、菌草产业发展模式、菌草产品加工等多个方面，使参训人员全面了解菌草产业的现状及未来发展趋势。

在南方村黄河段，学员们在专家学者的带领下参观了菌草黄河岸线治理示范，林占熺结合巨菌草、绿洲1号芦竹等不同菌草的生长习性，现场向大家讲解了菌草在护岸护坡方面的显著效果。“今年7月2日与9月17日两次无人机航拍图像显示，在汛期77天内，种植菌草的岸线仅侵蚀崩塌0.36米，未种植菌草的岸线侵蚀崩塌达3.65米，展现出菌草在筑起岸线生态防护屏障的显著作用。”

据了解，菌草技术是从“以草代木”发展起来的中国特有技术，经过40年的持续创新，现已拓展到菌草生态治理、菌草菌物饲料、菌草菌物肥料、菌草生物材料与能源等六大领域，形成综合配套的科学技术体系和产业发展体系，开辟“菌草学”这一新的交叉学科，开创了高产、优质、高效、生态、安全的菌草新型产业。该项技术已推广到全球百余个国家和地区，为服务世界减贫事业和生态建设作出了重要贡献。

本期研修班安排了丰富的课程，既有菌草技术的讲解，也有示范基地的考察。“希望大家通过本次培训，进一步了解菌草技术的原理与应用，探索适合本国条件的菌草产业发展路径。我们也期待以菌草为纽带，与中美洲各国在农业可持续发展、减贫实践、生态保护等领域开展更广泛、更深入的交流合作，一起为构建人类命运共同体作出新的贡献。”林占熺说。

学员代表、洪都拉斯共和国科马亚瓜省省长安娜•朱莉娅•弗洛雷斯•阿吉霍说：“中美洲地区拥有得天独厚的自然条件与农业基础，菌草技术在推动当地生态修复、提升农业附加值、带动民众就业等方面，具备不可估量的应用潜力，我十分期待将菌草技术带回祖国，带来长远福祉。”她同时表示，银川市有深厚的文化底蕴和发展历史，这里的人民热情友好，给她留下了很好的印象，期待再次来到银川。

同日下午，永宁县闽宁镇菌草产业发展现场交流会也在闽宁镇成功举办。来自中国林业科学研究院、内蒙古农业大学、内蒙古自治区林业科学研究院等多位林业、农业专家，与林占熺教授一同参加了研讨会，围绕菌草的进一步推广与利用进行了深入探讨。

本次系列活动不仅展示了中国菌草技术的先进成果和实用价值，也为推动国际科技合作、区域可持续发展以及全球减贫事业注入了新动力。